可以买往返票，而且买到票的概率比较大。
如果您来回杭州都是乘火车[比如去是乘D309(北京--杭州) ，回来乘D310(杭州-北京），或者去是乘T31(北京--杭州) ，回来乘T32(杭州-北京)]，那么您就可以提前20天在买去程票的同时买返程票，有5元/张的手续费。
注意：返程票（往返票）只能够去火车站买。

杭州始发的车可以买返程票的

不过您要去苏杭玩，建议去的时候坐火车到杭州，杭州玩好后去苏州，回来的时候从苏州到北京，苏州也有始发到北京的列车的。

可以买返程票，但是只能按照预售期规定的时间。
不是始发的也可以买，我就买过Z10（宁波始发）杭州到北京的票。
不在火车站也可以买，我就是在代售点买的。只不过返程票有的代售点收5元，有的收10元手续费。
具体你还是应该问一下附近的代售点，或者是押点钱，放票时让他们帮你及时出票，必竟国庆节票会不好买。

如果您来回都是选择动车，那么在北京联网的火车票售票窗口或火车票代售点都可以买票的。也就是说，您在北京可以买  北京－杭州的动车，也可以在北京购买苏州－北京的动车。
您也可以买好北京－杭州的动车，然后抵达杭州后，在杭州的火车站购买苏州－北京动车。

动车不是始发站也可以购买到异地火车票，直达车不是始发站也可以购买到异地火车票。
比如，宁波到北京的Z10次列车，沿途站是宁波、绍兴、杭州、北京，您在北京的火车站售票窗口或联网的代理点，都可以购买到Z10次杭州到北京的火车票。