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风剑之利斩断烦恼
更新于 2020-11-15 10:00:56
豆汁的味道: 酸酸的,酸中有点馊~地道北京人~爱这味。没有尝过的~不建议,或者试一点点。帮到您,请点绿色采纳。
风剑之利斩断烦恼 更新于 2020-11-15 10:00:56
豆汁的味道: 酸酸的,酸中有点馊~地道北京人~爱这味。没有尝过的~不建议,或者试一点点。帮到您,请点绿色采纳。
AG_大哲 更新于 2020-11-12 16:25:08
北京人也不是都喜欢喝豆汁的。个人建议没必要尝试。北京小吃很多,豌豆黄、芸豆卷、艾窝窝、驴打滚、杏仁茶、爆肚等味道要好很多。
忘不掉的伤 更新于 2020-11-11 16:10:13
酸酸的,有一股泔水的味道,还是不要去尝试的好
嘟嘟啦西_ 更新于 2020-01-20 04:50:07
有很多的,除了京八件这种甜点类之外,卤煮和驴肉火烧作为早饭去尝试是不错的选择,还有老北京炸酱面,好吃的飞起~~~哈哈哈,中午的时候就可以选择烤鸭之类的
划呀划呀划呀划 更新于 2020-01-19 16:44:50
北京有家“护国寺小吃店”,汇聚了很多北京的著名小吃,而且有很多家分店,来这家就省得到处找各种传统小吃了。南来顺也是著名的小吃店。
苣苣群呀 更新于 2020-01-19 08:43:56
北京烤鸭没什么可吃的,不推荐,老北京小吃不错。
时间煮雨我煮粥 更新于 2021-12-24 08:54:20
作为外地人感觉必吃:爆肚,炒肝,炸酱面,炙子烤肉,烤鸭,铜锅涮,门钉肉饼,灌肠,乾隆白菜,卤煮。可选:豆汁(气味问题,有些人喝不惯)。
公孙束竹 更新于 2021-12-22 13:16:15
豆汁儿,焦圈,炸油饼,豆腐脑,炒肝,萨其玛,蜜贡,三不沾,烤鸭,大顺斋的糖火烧……太多了,实在有点数不清了,不过很多经营小吃的都不是北京土生土长的人了,所以味道呢就变了,您将就着用吧
赵小胖子sunshine 更新于 2021-12-21 18:41:34
提到北京有名的小吃,你会想到什么?豆汁?不过这老北京喜爱的豆汁一般外地人接受不了。我记得我第一次喝这玩意时,差点没吐出来。实在不习惯。虽然朋友说再多喝两口,你就会爱上它。但是我总觉得这是一段孽缘,还是不要开始比较好。不开玩笑了,言归正传,北京作为一个国际大都市,自然有来自世界各地的美食,这些我就不介绍了,今天给大家介绍一些北京传统小吃。一、熏鱼儿这熏鱼儿是极好的下酒菜。虽然被叫做熏鱼儿,其实和鱼一点关系也没有。老北京人喜欢把猪头肉煮熟后再熏上一番。熏制过后,这颜色也变得颇为好看,入口呢,却没有一般猪头肉的那种腻。二、炒肝儿这是一道极具民间特色的小吃,为什么这么说呢?搁古代,那个贵族吃内脏啊。这都是“下等人”才吃的食物。不过这并不妨碍它的美味。以猪的肝脏和大肠为主料,再用淀粉勾芡,辅以蒜泥等配料。这道小吃其实极考验厨师功力,因为用猪大肠做过菜的人,处理不好,别说好吃了,恐怕你都不愿意吃第二口。三、炸酱面记得很早之前看《家有儿女》的时候,刘星的姥姥经常给他做炸酱面。南方人,面食在日常生活中并不多见。我们主要还是吃米饭,所以根本不知道炸酱面是啥物,但是总感觉很好吃的样子  。传统小吃之一。炸酱面算是一款深受大家喜爱的美食。一般最常见的炸酱面是猪肉丁炸酱。当然什么酱这完全取决于你的口味,在加上当季特有的各种面码儿,可以多吃两碗。四、豌豆黄豌豆黄是北京传统小吃,将豌豆煮烂后,加入白糖,桂花等配料熬成糊状。和豆腐的制作过程还有点类似,都需要点石膏。最后冷却后切成方块即可食用了,不过我比较喜欢放入冰箱中冻上一会,再吃。夏天吃的时候不要太舒服。
AG_大哲 更新于 2020-11-12 16:25:08
北京人也不是都喜欢喝豆汁的。个人建议没必要尝试。北京小吃很多,豌豆黄、芸豆卷、艾窝窝、驴打滚、杏仁茶、爆肚等味道要好很多。
忘不掉的伤 更新于 2020-11-11 16:10:13
酸酸的,有一股泔水的味道,还是不要去尝试的好
问题:请问,北京那里的小吃街好吃又不贵?  详情>>
回答:南锣鼓巷转转吧,一定不会失望!地铁有站,很方便哦~
回答:北京现在清理外来人口,小吃街等基本都取缔了。政府主导的是集中到西四环附近的万丰小吃城。相对种类比较多。但是交通不方便。然后就是护国寺小吃街、前门大栅栏。
北京的小吃一般都是单独开店的一些老字号。前门、什刹海、牛街、交道口、鼓楼一带比较多。
一些经营北京菜品的餐馆,一般也都有一些小吃。游客的话可以去这些餐馆吃饭,顺便品尝即可。如海碗居炸酱面,里面豌豆黄、芸豆卷、豆汁、驴打滚什么的都有,味道还可以,比国营的护国寺小吃店做得好。还有京味楼、北平楼等,里面的烤鸭、小吃什么的做得也不错。
回答:1.北京最全的小吃街是隆福寺小吃街,都是北京人小时候的记忆。但随着城市功能发展,隆福寺关闭了。

2.后来就出现了王府井小吃,东华门小吃(已经关闭),前门大栅栏里各种小饭馆,都是很不正宗,全国各地的小吃,比如羊肉串,鱼丸汤等等。

3.在北京不建议您找小吃街,我个人认为没有又正宗又好的。有的人说牛街,簋街,鲜鱼口。可是这三条街里都是饭馆,吃一家基本没肚子吃第二家了,不是买着能拿着走的那种小吃。

4.建议

吃北京小吃,建议您找老品牌连锁小吃店

天安门附近,前门鲜鱼口里有锦芳小吃。

去什刹海可以吃护国寺小吃

这两个都是老品牌,可以吃到很多小吃。

在去一个北京菜馆(京味楼,四世同堂,大碗居等等等等),其他北京小吃基本就吃全了。

欢迎点一下绿色的“采纳为最佳答案”,谢了
问题:求推荐老北京地道小吃?  详情>>
回答:庆丰包子铺,面食都齐还不贵。我们住的酒店不含餐,单独出78一位,结果我们就在酒店附近小巷庆丰包子铺天天早上扎起吃,一人才20元不到。
        南锣鼓巷,小吃应有尽有。豆汁不好喝也得买碗试一下,爆肚,炸酱面,涮羊肉,大前门北京烤鸭店光吃一只鸭子都花了近400,其他地方也有。
         东来顺涮羊肉店的乾隆白菜可一定要点哟
回答:如果时间不多的话,可以去牛街,很多去北京游玩的人吃不惯酸豆汁,牛街这里大部分都是经营牛羊肉的餐厅,推荐穆斯林餐厅和祥云轩,其中斯林餐厅的羊肉串和羊脆骨非常好吃,是他家的特色,祥云轩的门丁肉饼非常厚,馅料很足,一定要去尝一尝。
回答:老北京小吃太多了,对外地游客来说,比较容易接受,好吃的有:
豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、芸豆卷、爆肚、面茶、冰糖葫芦、三不沾、奶油炸糕、炒红果、山楂糕、炒肝、馄饨、炸春卷、素什锦、馓子、姜汁排叉、麻豆腐、芥末墩等。
什么焦圈、豆汁、卤煮火烧之类的估计你不喜欢。
正餐:炸酱面、烤鸭、烙饼卷带鱼、扒猪脸、糖卷果、烧羊肉、涮羊肉、门钉肉饼、褡裢火烧、三不沾、砂锅白肉等。
还有六必居的酱菜、王致和的豆腐乳、稻香村的点心等等。