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西安这12家美食馆子,个个好吃到爆!资深吃货果断收藏
2019-10-21 devil

主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了吴亦凡...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们最大的心愿。
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作为一名挑剔的吃货

乱弹妞自己私藏的“五星级小店”

是不会轻易的告诉大家的

毕竟这些是作为吃货妞引以为豪的宝贝哈哈

不过今天,妞以“ 贴秋膘”之名忍痛曝光西安这12家美食馆子

聚福无名

这家店从97年开到了现在,原来叫无名食屋,在长安大学附属中学旁边,因为拆迁,今年七月,搬到育才中学旁边了,名字也换成了聚福无名,很多人都是一路追随。


米线分为经典、优质和金牌,其实也就是菜码上的差别。米线可以无限续,细细的米线软硬程度恰到好处。妞是冲着他家的汤底和米线去吃的,推荐三鲜,每次都是先吃半碗,再放辣椒,还有必加的榨菜,鲜美的汤底妞可以喝的干干净净!

麻辣的辣度适中,汤头的鲜不会被辣椒盖住,依旧好喝。他家的春卷、凉拌黄瓜和炸馍片等小吃也都很不错。

地址:兴善寺东街115号

人均:22元左右

螺小胖螺蛳粉

是在翠华南路创意盒子附近新开的一家螺蛳粉店,招牌螺蛳粉,米粉的软滑Q弹,酸笋清脆入味,油炸花生和腐竹配上青菜、煮烂螺蛳的汤水,隔着屏幕也能感觉到酸辣鲜爽的味道。

妞来吃的时候还加了龙虾丸,一口丸子一口米粉,鲜味更足~只不过吃到最后发现酸豆角都沉到碗底了,下面的汤偏酸,建议一边吃一边搅拌~


地址:翠华南路曲江创客大街1号楼1407A号铺位

人均:16元左右

常姐涮牛肚

这是在西安涮牛肚界,一家很受欢迎的老字号店铺。牛肚的口感很嫩,不像平常吃到的芝麻酱的味道,辣椒味道更像方便面调料。涮牛肚和豆皮都是一块一串,二十串起卖,现在来吃的人更多是寻找小时候的味道。

一边吃牛肚豆腐皮一边要个干馍蘸着吃,这个操作还是很神奇的,忒好吃!上次去妞还点了店里的炒凉粉,炒的糯糯的,跟牛肚搭配着吃也很好吃。

地址:丰镐西路土门市场门口东侧

人均:40元左右

STARRY RESTAURANT & LOUNGE

来这家的话,尽量选户外位置,旁边就是大雁塔,环境超好。用餐妞推荐选择团购,单人、双人餐都有,性比价比较高。单品点单率比较高的是海鲜意面和海盐花生蛋糕,妞很喜欢蛋糕的摆盘,意面给的配菜也很多,味道都还不错。


店里有满天星的装饰,门口还有个月亮灯,超适合闺蜜一起约饭+拍照!

图源大众点评@一个人旅行

大悦城4楼

人均:170元左右

有家·烤肉

这是家新开没多久的融合烧烤店,服务超好。喜爱韩式烤肉的宝宝们,肯定会爱上这口裹满秘制韩式酱香的五花肉,这是店里招牌之一。
一共三大块五花肉,咖喱、酱香、秘制,烤到差不多的时候再用剪刀剪碎继续烤,油腻感是不存在的!

鱼豆腐是甜口的,搭配秘制蘸料吃味道更赞!烤肠可以比平时多烤3分钟左右,烤到微焦,油脂烤出来之后包裹在表面,油滋滋的一块入口微微弹牙,蘸上辣椒,一块就能霸占你的味蕾!

大明宫万达广场第一座一单元1层

人均:60元左右

大魏道鲜鱼馆

妞专门跟朋友选了阴雨天去吃这家火锅,以前西门附近有家大魏道,后来都变成了大魏道鲜鱼火锅。服务很好,入座就会送简易版冰粉。


给麻辣牛肉和手工虾滑点赞!牛肉超嫩,吃起来很爽口,我们加了两次,吃掉了三盘牛肉...虾滑能吃出来虾肉的颗粒感,很良心了。小酥肉是现炸的,味道也不错。临走前服务业还赠送了除味喷雾,很贴心~

雁塔区科技三路沣惠南路20号

人均:90元左右

曰yue ·火锅(南门店)

无意间在小巷子里发现的一家私房火锅店,装修十分小清新,适合情侣闺女约会。他家的锅是满满摩洛哥风情的塔吉锅。锅底选择种类很多,有番茄黑椒牛腩锅、麻麻牛肚锅、养生菌汤锅、泰式咖喱锅......

最爱他家的番茄黑椒牛腩锅和麻麻牛肚锅,牛腩超大块就不说了,还鲜嫩多汁,越吃越香。值得一提的是他家套餐里的养生茶,杯子里一半都是水果,酸酸甜甜的很好喝,还能无限续杯呦。

地址:体育馆东路21号人均:94元

山由小食

 
推开山由小食的门,就能感受到美好的设计与温暖的氛围,有种现实版“解忧杂货铺”的感觉。作为颜值控的乱弹妞,去过一次便彻底爱上。

超高颜值的舒芙蕾属于吃不腻系列。QQ的软软的,入口超级绵密,微甜。还有金枪鱼牛油果拌饭,五颜六色的真好看,关键味道也值得表扬。

竟然还有无油炸物拼盘,乱弹妞推测应该是用空气炸锅做的(因为我在家也经常做hiahia),明显要比其他的店少油、健康。鸡肉很嫩,最喜欢里头的薯块,软硬适中,棒棒哒!

地址:雁塔区兴善寺西街74号人均:65元

锡林阿玛冰煮羊(南稍门店)

去这家之前,妞还比较好奇冰煮羊是怎么个吃法。锅底的水用的是农夫山泉的大桶水,利用热胀冷缩的原理,羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触回收紧,这样的肉质吃起来更加爽口。

一开始一定要先喝汤,虽然颜色看起来比较寡淡,但真的是无敌啊,清甜鲜香的味道,妞一口气喝了3碗。蘸料是灵魂,香辣爽口,配着高品质的羊肉根本停不下来,没尝试过的建议你立刻马上去吃!

地址:长安北路113号大话南门商场2楼人均:99元

柴门家菜

第一次去是家庭聚会,情调真的很不错,幽暗的灯光彰显出了私密的环境。主打陕菜、川菜、杭帮菜,妞觉得这家除了适合招待朋友,小情侣约会也是不错的选择。

我最爱的当属紫阳蒸盆子啦,蛋饺、丸子、木耳、肉片.....各种新鲜食材,吃起来太过瘾了。配着一碗米饭,啧啧啧,就是一个香!

地址:南院门街道南苑中央广场人均:81元
王大花·高家蚝宅(曲江店)

单位附近的一家网红店,高压锅蒸生蚝让妞很惊艳。数了一下整整20只,处理的很干净,能吃出生蚝鲜美的味道,值得一提的是他家的蘸料,真的绝了!!!答应我,一定要尝试!

麻辣捞汁花哈有点想日料里的花哈,很是开胃爽口,海鲜炒饭也十分宝藏,虾仁比较大颗,吃起来很香又不腻,要夸奖的是他家上菜速度很快呦,喜欢海鲜的朋友可以种草了。

地址:翠华路南段桔子酒店隔壁人均115元
金牌泰香米泰式咖喱蟹(大悦城店) 

一家很正宗的泰式料理,乱弹妞昨天去吃了第三次,推荐咖喱虾、炭烧大拼盘,种类多到我眼花,根本不知道先吃哪一个。还有还有,芒果椰汁糯米饭和我在泰国吃的味道一模一样!

不过妞最爱的还是酸甜爽口的越南鲜虾卷和冬阴功汤,用料充足,口感酸辣始终,相当地道。咖喱蟹也可以尝试鲜美厚实,香糯入味,又带着一丝微辣,层次丰富哈哈~~

地址:慈恩路777号(大悦城购物中心L3-27)人均:150元            

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