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北京东四里的“隐藏”美食店铺
2020-02-08 网友投稿

从地铁5号线东四站下车,沿着东四北大街一直往北走,直到5号线北新桥站,这条街上东西分布着很多胡同儿,东边儿的东四头条到东四十条依次排列,西边儿则有隆福寺街、钱粮胡同等大名鼎鼎的胡同儿。这东四一带京味儿十足,古典与文艺的气息在这里交织,各色美食与特色小店在这里汇聚一堂,今儿就带你扒一扒隐藏在胡同里的美味!

1、北新桥卤煮老店: 这家的卤煮也是老字号啦。路过门口的时候总能看见里面排着队等卤煮的人,越晚人越多。前台交钱拿票,到师傅那端卤煮。师傅的刀工相当赞,切的干净利落下刀又极快,一碗的分量切完把刀往砧板上一甩盛汤,动作巨有范儿。店里还有卖黑加仑,小时候喝的那种汽水,适合怀旧。

地址:东城区东四北大街141号(近如家北新桥店) 

2、王胖子驴肉火烧(东四店) : 一条小街上一个很小的门面,晚上时间客人还很多。火烧可要肥肉或全瘦,过个大概5分钟就能做好。外皮酥脆,一口咬下去特别香,配上米粥和驴杂汤,绝对是冷天里的一种享受。价格也很平民,每人20块就能饱餐一顿。 

地址:东城区东四北大街92号(近十三条)

3、金栗圣(东四店) :大冷天捧着一袋热乎乎的栗子,也是很惬意的事情啊。喜欢这家的栗子,是因为皮很薄,炒后一按便开了,很容易剥。剥开后栗子是金黄色,颜色超漂亮,吃起来有股蜂蜜味道,好吃,强烈推荐! 

地址:东城区东四北大街152号(近地铁张自忠路站)

4、无敌鱼丸vs双皮奶:一碗鱼丸几块钱,有五个,每一个都有乒乓球这么大,很Q,肉质很紧,口感超级好。一吃就能知道肉的分量百分百,每个丸子里还塞有一块墨鱼。汤也特别好喝,爽口不油腻,很香醇,一碗下肚真是足足的享受。 

地址:东城区平安大街张自忠路(近张自忠路地铁A出口)

5、地铁奶茶港式饮品(东四北大街店) :据说她家的奶茶是煮的,不是拿粉冲的,要了丝袜奶茶,外加一份蛋挞,一试,果不其然。老板娘很亲切很漂亮,满墙的限量版可乐罐,熟悉的布置与鼓楼那家如出一辙。 

地址:东城区东四北大街383号

6、炒豆合作社:炒豆合作社近年来汇集了一批狂热粉,很多人都会定期来这里大快朵颐,更多人是慕名而来。西餐烤串儿相结合,蜜辣烤翅和番茄烤翅的味道竟意想不到的好吃,黑椒土豆泥做的味道一绝。

地址:东四北大街东四九条63号


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