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不是牛街不是南锣鼓巷!这才是北京最有味儿的胡同,好吃好玩
2020-02-08 网友投稿

作为一个资深吃货,怎能花了冤枉钱,又吃不到“精华”?对于馆子一向犯怵的月光族,小北觉得,是时候来拯救下你的钱包了。北京有那么一条街,既不是灯红酒绿的什刹海,人头攒动的南锣鼓巷,也不是已经成为旅游景点的前门大街,但却可以吃遍各式各样的北京小吃,这儿就是这么优秀。从地铁平安里站一出来,就能看到它了,有的小伙伴没准已经猜到了,它就是护国寺街。

护国寺街指的就是护国寺门前,东起德内大街,西至新街口南大街的这一条街,过去护国寺称为西寺,与“东寺”隆福寺对应,热闹的隆福寺,因为曾经的那把大火萧条至今,这护国寺近些年倒是越来越火。你要说吃肉吧,猪肉、牛肉、羊肉、驴肉什么都有,炒的、煮的、酱的、烤的、涮的倍儿全乎,你要说吃咱老北京小吃吧,更是样样不缺,从褡裢火烧、门钉肉饼、到豌豆黄,艾窝窝,甜口的咸口的应有尽有。在这条美食街,100块钱能让你从头吃到尾!

护国寺小吃总店

第一站当然是护国寺小吃总店啦,因为实在太有代表性了,它已经有60多年的历史拥有了百来种北京特色的平民小吃,神马艾窝窝、驴打滚、豌豆黄儿、豆汁儿、焦圈、面茶……几乎你能想到的北京传统小吃,在这里都能吃到!!虽然分店很多,水平也是参差不齐,但是总店的水准还是比较稳,店里经营的数百种小吃,要说全,很少有地方,能比得过护国寺小吃的。每一样其实都值得逐一细细品尝一番,护国寺小吃总店分为上下两层,比别的分店要稍大一点,装潢也非常的有老北京气息,只要在前台点完餐,就能去座位上享受啦。在这里点上一碗浓浓的面茶,撒上点儿花椒盐儿,再要点儿爱吃的小吃,那感觉太爽了!那儿的豌豆黄也是细腻纯净,入口即化!还有那糖火烧、焦圈堪称经典,小北已经开始流口水啦。

地址: 护国寺大街93号(人民剧场对面)

电话: 010-83281700

人均:26元

富华斋饽饽铺

这条街的小吃特别多,但有家饽饽铺的大门却是紧闭的,神秘气息十足,推开门,古朴的皇家装潢设计,小北看的都着迷了,听说这家富华斋饽饽铺在很久以前,可是在御膳房工作的,可是慈禧老佛爷御用的,他家的点心。一部分按个来卖,一部分是按照盘来卖,也可以买半盘,价格比较亲民,吃起来也不会觉得腻。厨房是半开放式的,顾客能够透过玻璃,看到工作人员是如何,手工揉面、推油酥、包点心的~~奶酪果子冰、宫廷玫瑰饼、芸豆卷、豌豆黄都是他家的招牌点心!!小北强烈推荐!!!!

地址:  新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街(护国新天地,平安里地铁站B出口)

电话:010-83229001

人均:28元

惠丰门丁肉饼

这家肉饼店的前身,就是传说中的“合义斋”,1927年就开始营业了,到今年差不多也是个百年老店!最出名的就是门钉肉饼、炒肝、老汤酱肉,还有那帝都独具特色的荤灌肠!他家的门钉肉饼有些贵,但绝对对得起这个价,外酥里嫩,保你吃过不忘,皮薄大馅儿趁热吃特别香。传统的牛肉大葱馅,一咬就会有肉汤汁流出来!刚上来的时候,别吃得太急,慢些把皮戳破再吃,要不容易烫着呢….荷叶粥与门钉肉饼是绝配,喝起来清香甜美,最能解肉饼的油腻了,还有老北京的炸馒头片和臭豆腐,妥妥的老北京人最啊。

地址: 护国寺大街67-69号

电话:010-83223298

人均:30元

钢镚儿

这家店从外面看着就很喜庆,是一座二层的小红楼,中国味道满满啊,不光有烤肉,还有铜锅涮肉,总有一种是你的菜,钢镚儿的烤肉为的是保住原味儿,肉本身的味道留下来会比较重,所以放那些调料啊就要少一些。牛肉就是那种小薄片,加了调料,让人看着就想流口水啊。

地址:护国寺街97号

电话:010-83228958

人均:80元

白毛煎饼王

传说中的美食,

据说超级难买的白毛煎饼,这里居然会有?小北再也不用去友谊医院那排队了,呜呜呜,虽说两家不是同一家,但是吃过的告诉小北,味道无差别!!!还是那么好吃!香香的煎饼皮,还有那么美味的薄脆,配上那特色的秘制酱料,简直是绝了!吃他们家的煎饼很考验嘴的大小啊,如果可以从上到下满满的吃上一口,那些饼、花生、香菜、薄脆、鸡蛋,混合吃到一起的绝妙美味,吃一口感觉就要上天了~

地址:护国寺街55号

电话:15001340495

人均:9元

我爱螺

这可是个大福利,螺蛳粉狂魔的最爱!我爱螺可以说的上是,北京最好吃的螺蛳粉,没有之一!店面不怎么大,饭点儿排队就是家常便饭的事儿,他家给的量特别足,小份的粉就够两个妹子吃啦,除了粉,里面还配有炸过的腐竹、花生米、木耳、酸笋、酸豆角,齐全的很~

小北最喜欢的就是里面的炸腐竹了,吸饱了汤汁的味道,吃起来超过瘾的,粉也很劲道,QQ弹弹、酸爽的不得了!汤也非常好喝!据说店里熬了八个小时!吃货们还可以加点猪手或者卤鸭掌!炖的那叫一个烂~他们店里还有许多的解辣神器,冬瓜茶配上茅根庶汁,来的小伙伴一定要尝尝啊~

地址:护国寺大街55号(近合义斋)

电话:13601137718

人均:24元

二条拉面

这是一家日式拉面馆,从外面装潢就能看出来,很有档次!!!服务态度当然也是没话说,里面的味增浓香拉面超级爱,汤汁浓厚又香醇特别的讲究,猪骨熬出来的白汤很鲜,喝起来就跟本停不下来!面条粗细适中特劲道,被汤汁裹着吃进去幸福感爆棚啊,而且叉烧肉肥而不腻,满分!!!到了晚上就是个小居酒屋,气氛立马就来了呢,深夜食堂的feel~

地址: 护国寺大街101号(近梅兰芳纪念馆)

电话:13261989185

人均:52元

薄荷主义

门脸就有一种小清新范儿,有木有,像这样的天气,忍不住想推门进来,小憩一番喝点冰饮呢,厨房很别致而且还是开放的,午饭时人气特别高,虽以简餐为主,但味道真心不错!强烈推荐里面的汉堡牛排哈,小食拼盘也有小惊喜哦,尤其是香肠,超超超好吃,从餐具就能看出老板有心啦,小北推荐各位情侣去坐坐~

地址:  护国寺大街11号(近梅兰芳纪念馆)

电话: 010-83285821

人均:95元

小北现在已经流口水了,果真一条街全是宝呀,但亲们知道么,护国寺街还有一段不为人知的历史,护国寺街——不单是吃货一条街,护国寺街如今出名,是因为这一条街的美食店铺,甭管是护国寺小吃,合义斋(现已改成惠丰门丁肉饼),这样的京味儿小吃店,还是小螺号这类的外省名吃,都算是“网红”店了,尽管网上评价千差万别,但是似乎并不妨碍这些店铺的红火生意,于是很多人认为护国寺街就是吃货一条街,那可真是天大的误会。

崇国寺——蒙元王公的皇家寺庙,护国寺本名崇国寺,建于元代,原本是元代脱脱丞相的宅邸,与东四附近的隆福寺一度并称,是崇尚佛教的蒙元统治者们礼佛的直属皇家寺庙,到了明清时期,京城广修寺庙,崇国寺地位下降,改称护国寺。不过,护国寺庙会却又办了起来,逢七逢八,每次都是熙熙攘攘、人头攒动,大到文物珠宝,小到针头线脑,就没有在护国寺庙会买不到的。不过到了清末,因为年久失修,再加上刀兵灾祸,护国寺的原址上只剩下了一座金刚殿,而因为常年办庙会,护国寺也成了和南城天桥,分庭抗礼的内城娱乐演艺中心。这剧场是京剧大师梅兰芳和梅剧团一起打造的,所以这里自对外演出伊始就以戏曲为主打,也算是中国京剧院的演出大本营。梅兰芳先生的收官之作《穆桂英挂帅》,也是在人民剧院创作和排演,并于新中国成立十周年国庆前,首次在这儿公演的。

梅兰芳故居

梅兰芳先生和护国寺街当真缘分不薄,位于护国寺街9号的故居,便是他1951年回到北京后,生命中最后10年的居住地,这处宅子曾经是清末权倾朝野的庆亲王王府的车把式家小院,梅兰芳先生在人民剧场的收官之作,《穆桂英挂帅》正是在这里编排的,院子里的海棠树,见证了多少梅先生排练时的辛勤,如今这里被开辟成了梅兰芳纪念馆。

梅先生当年蓄须明志,拒为日本侵略者演戏的生平介绍,看的人热血沸腾,或许护国寺街的喧嚣热闹,可以些许平衡一下新街口如今的冷。不过这多少还是有些别的味道…小北相信,这条北京“老街”,还会继续红红火火下去!

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