要想吃得好，早餐不能少！糖饼、面茶、炒肝、炸糕、豆汁、焦圈、豆腐脑......可谓是北京早餐的标配，在北京的早餐摊随处可见，光想就直流哈喇子，尤其是那些地道的老北京味道，再困也必须爬起来，要不对不起自己的胃。

李小老烧饼

一家一天能卖出10000多个传奇烧饼铺，早起六点来可能都没有你的一席之地。李小老就是老板，现已年高80多了，烧饼一卖就是40年。店里只卖两种烧饼，牛肉的香脆有型，肉鲜汁儿多，一口吃下去，嘴里满是肉香味在流窜，软糯的肉馅还带着汁水，完美的融合在烧饼里，每一口都是享受。芝麻的外酥里韧，内芯层层分明，细数有几十层！一口下去外面时脆的，里面柔软，对于可以用麻酱来蘸全宇宙的北京人来说，麻酱味道香浓。

地址： (常营民族家园店) 朝阳区 常营民族家园1号内10-11号(近清真寺北墙)

老门框爆肚涮肉

这家绝对受早起人的欢迎，五点就开始卖早点，并且早餐品类相当丰富。

汤类：豆浆，豆腐脑，豆泡汤；小米粥，绿豆粥；羊杂汤等。

主食：油咸饼，糖油饼，炸糕，芝麻火烧，大烧饼。各种馅的包子。格外是牛肉包，在这个看颜值的年代，它却凭借内涵取胜。味道真的超级赞，咸淡适中，汤汁丰富。真的是颜值不够，味道来凑！更重要的是这里的食材新鲜，老北京味道，环境干净，服务好。

地址：方庄桥南行第四个红绿灯路西

黑窑厂街糖油饼

黑窑厂街的糖油饼，几乎霸占过各个圈儿的屏！糖油饼加火烧、双料糖油饼、牛舌饼椒盐儿味儿。刚炸出来的油饼很香酥柔软。一口咬下去，很有嚼头。虽叫糖油饼，但口感并没有很甜，也没有油炸的油腻感。他家的豆腐脑也是美味到让人惊艳，鲜润嫩滑，浇上卤汁，小料丰俭由人，一碗结束还真有些意犹未尽。

糖油饼儿+豆腐脑儿=北京孩子从小吃到大的最甜蜜味道！！！

地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号(陶然亭公园北门附近汉庭酒店对面胡同里）

老磁器口豆汁店

论“豆汁店”，老北京人都知道老磁器口是最正宗的。灰绿色的品相是品质地道的表现，很浓很稠，酸涩浓重的口感真得是"爱的人爱死，恨的人恨死"。再来份焦圈蘸着，吃一口油油脆脆，吸溜一口滑滑稠稠，在嘴里淀粉的甜味可以消减豆汁的酸味，搭配起来棒极了！

地址：东城区天坛北门对面

大兴胡同面茶

大兴胡同面茶，北京最好吃的面茶！北京面茶的卖相都大同小异，但口味上差别可大了去了！这家面茶小米面熬得恰到好处，口感格外细腻！本身淡淡的香气加上浓浓的一层芝麻酱，再撒上一层芝麻，怎一个香字了得！

地址：交道口南大兴胡同7号