好像一场大型虐狗现场,简直就是丧心病狂!只要亲亲就可以赠送一份“五花肉”,不管是不是情侣!女生跟女生!男生跟男生!只要你敢亲!他们就敢送!每天雷打不动的8点干杯活动,点啤酒还可以免费赠送一杯哦~
大家一起举杯共同欢呼,热热闹闹的用餐氛围超级开心,一对一的帮烤服务,超级贴心有木有!来这里你只管动嘴吃就好了!烧肉就像是日料中最独特的存在,肉片滋滋作响,熟成好看的纹理,通红的炭火,将肉本身的味道最大程度的饱满化,也把大口吃肉的欲望加热到了极致,让你的整个灵魂都被肉香萦绕。不仅仅是烤肉,店里的酒水也足够给人惊喜,全部都是从日本进口的!嗨棒系列均是手工现调,沿承了日本传统居酒屋的调制方法,用清爽畅快的独特口感打动味蕾,成为时下日本年轻人的独宠!
#乾杯招牌烧肉组合#Japanese Barbecue
重头戏就是中间这盘鲜肉拼盘,各部分的好料一举拿下,不知道挑什么,或者什么都想吃的,点这一份就够了。每个部位的肉肉都可圈可点,从烤制的时间长短和吃法,都有自己独特的讲究,在老乾杯肉肉的品质,从来不是你应该担心的事情,你只管好好享受眼前的盛宴。专业的服务员帮烤,解放你的双手,动嘴吃是你专属享受的福利,油花绵密且分布均匀,光看着就是一种享受!每一片都超厚,超有质感!只需要在烤炉上简单的翻烤,在肉中均匀分布的油脂就会开始融化,散发出阵阵肉香,入口即化,实在让人欲罢不能!
#特选牛五花#Japanese Barbecue
爱马仕级别的牛五花,看得到细密的雪花均匀分布在红色肌肉纹理间,让人忍不住畅想牛油香气,在口中横行霸道的样子,油脂分布均匀,颜值高得离谱!红白相间的美腻纹路给你100分不怕你骄傲!一口下去肉汁在口腔炸开的感觉,瞬间俘虏灵魂!泛着金光的肉汁一定要好好地接住啊!一半锁在肉里,一半包裹住肉的表面,不肥不腻,每一口都是大写的满!足!
#盐葱牛舌#Japanese Barbecue
“盐葱牛舌”更贴近牛舌的原味,只加入了黑椒和盐来调味,口感非常的爽脆,完全没有粗糙的肉质感!鲜美的肉汁锁在舌头上,盐葱微微浸透的味道让人直呼过瘾!
#伊比利亚猪霜降#Japanese Barbecue
进店必点的菜品一定有它的姓名,精致细腻的摆盘就赢得了芳心,好的品质永远不需要多余的调味品,经过烤制之后肉质本身的鲜嫩柔嫩,会一口将你俘获,经过炙烤,只需轻轻一按,肉汁便向外涌出来,蘸上特制的酱汁,一口咬下,表面微焦,内里却鲜嫩无比!将肉肉放置在炭火烤网之上,高温让肉肉快速蜷缩,从通红到成熟,肉香味舒展口腔的每一个味蕾点,把肉肉那种原始的口味发挥的淋漓尽致!
#乾杯生牛肉#Japanese Barbecue
一颗新鲜的生鸡蛋黄,稳稳的落在切得细致的生牛肉之上,旁边配有现切的黄瓜丝、生姜和小葱花,一粒粒的白芝麻点缀在上面,吃之前搅拌均匀,口感不腥气还十分爽滑!
#和风生牛肉#Japanese Barbecue
和风生牛肉也是进店必点的菜品,生牛肉是最考验品质,对一份高品质牛肉最大的敬意,也不过是生食,轻轻一咬,肉汁在嘴中迸发,口感细嫩弹性十足,这是只有最顶级的牛肉,才能给予的完美体验!
#干贝 海肥虾#Japanese Barbecue
除去肉肉之外还有海鲜可以宠幸,鲜活的海肥虾和干贝,都是不能错过的经典,独特的烤制手法,毫无保留的将他们的鲜美激发出来,上桌之前海肥虾已经被完美的处理,虾线根本是不存在的,透亮的肉质足以证明了它的新鲜程度。海肥虾在炭火的烘烤之下,外壳变色,肉质收紧,虾肉白嫩Q弹,一整口吃下去,咬开时肉汁迸发的满足和幸福无以言表。
#起司肉酱玉米片#Japanese Barbecue
芝士控的吃货一定不要错过,满满一层的芝士和肉酱,混合在一起的口感,简直不要太让人着迷,满嘴的芝士醇香和玉米片的香脆口感,吃起来超有层次感。
#炸章鱼丸#Japanese Barbecue
炸章鱼丸是店里隐藏的实力菜品,入口的味道足够让你惊艳,软绵绵又充满嚼劲,裹上最上层的酱汁,层次感不是一般的强烈。
#鲑鱼茶渍拌饭#Japanese Barbecue
满足了肉欲,急需要一碗热腾的泡饭来缓冲油腻的胃,选用的是和老乾杯釜饭同样的越光米,.一上桌,扑鼻而来的是鱼汤的鲜香,水汽蒸腾间暗示了这场肉宴已临近尾声。
这是一个有酒有肉有故事的地方,在滋滋啦啦的烤肉声中,伴随着大家一起举杯共同庆祝的声音,大概这就是居酒屋的魔力,把一群陌生人拉近了那么一点点距离,乾杯居酒屋不管是服务还是品质和环境,都是无可挑剔的地方,这大概就是理想中深夜食堂该有的样子。