① 津城高口碑日料,第三家开在五大道!
② 鲜活海胆专门店,从日本飞到你嘴里!
③ 新店私密性极强,谈天说地好不快活!
新鲜饱满的海胆们正在【汐竹家·海胆食堂】等待着专业吃货的“临幸”,每日空运,新鲜直供,从捕捞到入口只需要6小时!
师傅现场处理海胆,每一颗都认真仔细,处理的超级干净,绝对能让你感受到“无法辜负的深海美食”的强大魅力!
从业17年的厨师长,在日料迷妹的心中地位可谓是男神级别的!甚至有些人专门为吃他做的料理而来,他还可以接受高端食材定制哦!
-海胆火锅-
融入200g海胆和牛奶的海胆汤底自带诱人气息,色泽鲜黄、鲜味十足,浓郁的香气瞬间布满鼻腔,挥之不去。
以最帅的方式把香菇、玉米、蒿子秆、娃娃菜、蟹味菇、胡萝卜、魔芋丝、魔芋糕……倒入锅中,海胆火锅内容实在太丰富!
一锅海胆汤竟然两种吃法!get新技能!将米饭、鸡蛋、海苔丝、葱花与海胆汤来个亲密的拥抱,海胆粥就好啦,有好多日料迷奔着这碗粥而来!
海胆本身的鲜味加上牛奶的浓郁已经是天作之合,谁承想一碗加了蛋花、米饭的海胆粥与豆腐碰撞更鲜香软糯,兔子一秒就爱上!
-海胆刺身-
来到汐竹家海胆食堂,一定要品尝的就是这份来自海洋的馈赠——海胆刺身。
黄灿灿的入口绵密柔滑,回荡在口腔的是鲜甜的味道,入口滑嫩甘香,美味的无法言喻。
用海苔包裹起来,一口下肚,不需要放任何调料,先品尝海胆的原汁原味,感觉被海胆的鲜甜融化了!
品质超高、肥厚饱满的海胆肉在口中融化,感受鲜甜的暴击简直太美妙了!
-焗海胆-
人气top3的焗海胆,看着满满的芝士就知道是小姐姐们的心头爱!
金黄肥美的海胆藏在芝士下面,焗制过后,淡淡的鲜香裹着芝士的浓甜,丰富的口感盈满整个口腔,说是入口即化一点不夸张!
-海胆煎饺-
洋气的海胆煎饺,不仅颠覆兔子对饺子的印象,也颠覆了对海胆的印象!国际范儿十足!
随手扒开一颗,发现饺子皮韧劲儿很大,内里包着一大颗海胆馅,海胆甘甜的味道加上煎过的面皮,简直不要太好吃,回头率百分之99.99!
-火炙法国鹅肝鳗鱼饭-
超大块的鹅肝炙烤之后,油脂渗入每粒米饭之中。拌着软糯的鳗鱼一起吃进去,那股子鲜味甚至能钻进骨子里去!
实不相瞒,这个饭我吃完了还能连续梦见一个礼拜!
-海胆其它吃法-
还有超多种人气吃法,等你自己来发现!总之这顿海胆宴一定能让你惊喜!
不要以为“海胆食堂”就只有海胆可以吃,汐竹家还有超多美味料理在等你!爱吃海胆的朋友完全可以带上你不敢尝试海胆的朋友来哦~选择多多!
这家隐藏在五大道民园附近的海胆食堂,从进门开始就已经让兔子深深种草,因为这里也太好看太好拍照了吧!
老板还提供和服给小姐姐们拍照体验,感觉一秒穿越到了京都了!兔子今天要在汐竹家穿着和服吃日料,不拍到手机没内存不回家!
坐落在五大道边上的一处静谧小院,低调中多了份高级感,从入口开始已经被这装修风格深深的吸引,随便一拍就是高级大片。
木质格调给人一种温馨的感觉,细心的小伙伴会发现榻榻米包厢拥有他们的专属名称。如此静谧优雅的日料店怎能放过呢!
汐竹家料理-海胆食堂(民园店)
地址:成都道与长沙路交口
电话:16600343402
营业时间:10:00—22:00
汐竹家料理-寿司吧(天河城店)
地址:哈尔滨道102号天河城西门对面
(和平路与哈尔滨道交口20米中国大戏院旁)
电话:13116159817
营业时间:10:00—22:00
汐竹家-串烧海鲜酒场(爱琴海店)
地址:河东区津滨大道爱琴海购物公园
西门1楼外围地商
电话:17726030706
营业时间:9:30-14:30 16:30-22:00