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南开大悦城惊现“二次元主题餐厅”,霸气三层海鲜锅,没有队友不敢进门!
2020-03-01 网友投稿

继魔都、帝都之后,哏都终于也安排上了!兔子已经迫不及待啦!

继上海、北京开业后热度速增,成为新晋打卡圣地!最值的一提的是从开业到现在稳居海鲜热门菜品更是收获了满满好评!

在这里轻轻松松就能get漫画同款菜,再也不用眼馋漫画里的美食啦~

还没进门就已经被龙虾塔吸引住了脚步,对于吃货来说这无疑是个视觉盛宴,妥妥的抓住了吃货的心。不仅如此,老板还zei大方,现在来店里吃龙虾,吃一只送一只!

椒麻海鲜锅

招牌椒麻海鲜锅是漫画男主角的拿手菜,来一趟就得吃吃这令人着迷的招牌菜,保准你吃一次想两次。

三层塔的锅底不仅有海鲜还有许多新鲜蔬菜,每一样都爱到不行!刚端上来的海鲜散发着食材原本的鲜香,兔子已经馋到流口水啦!

在锅底铺油把新鲜蔬菜和海鲜依次放进锅里,再来点葡萄酒提鲜~最后一步洒上椒麻汁,开煮!

让人惊讶的是只需要煮5分45秒后就可以吃啦!多一秒少一秒都不行,太神奇了~看着满满一锅海鲜眼珠子都不带转的,隔着锅盖都能闻到香味,吃完这顿不长三斤都对不起死去的龙虾、扇贝!

来自加拿大纯净寒冷海域的龙虾,从打捞起就直接高低温速冻,进行杀菌和保鲜!海鲜锅里必须加它!一斤左右的龙虾满满的虾膏看着就很有食欲!龙虾肉紧致弹牙,咬起来满满的幸福感,一个字“鲜”!

饱满肥美的扇贝,融合了汤底将海鲜的味道发挥的淋漓尽致,嫩滑略带绵密的口感相辅相成,缺一样都不行!汤汁的咸香已经渗透到锅底每一个菜品的“身体内”,咬一口裹着汤汁的南美白虾,满嘴鲜香,虾肉甘甜鲜美,好吃到停不下来!

让人着迷的是包心鱼丸,轻轻咬开里面的汤汁蔓延在嘴里有香又鲜,欲罢不能。

软糯香甜的打边炉

白米、鸡肉、蛤蜊、扇贝、南美白虾、章鱼打底,倒入熬制4个小时的鸡汤,和锅中的海鲜“好好相处”一下。

鸡汤冒着泡泡,咕嘟咕嘟的翻滚和锅内食材来个亲密接触。开盖就是扑面而来的鲜香,忍不住咽了一下口水。哎呀我滴这个馋嘴呀!

放两勺金米加上奶白色泽浑厚的汤底,喝一口既暖心又暖胃!淡淡的鸡汤味和白米已经融合在一起,金米的香甜酥脆,白米的软糯可口,老少皆宜。

严选优质三黄鸡,肉质丰厚嫩滑、香味浓郁,还可以蘸点酱油,还原食材本身的味道。绝对是一秒就爱上的打边炉!

海鲜牛筋牛肉锅

海鲜牛筋牛肉锅简直是吃不了辣小伙伴的福利!倒入散发甜味的西班牙番茄酱,红彤彤的锅底看着就让人流口水。牛筋牛肉十分有劲道,摩挲在牙齿间发出“嘎吱”的声音,得劲!齿间还留有牛肉的香气,唇留齿香大抵就是如此了吧!

扇贝入口更加的鲜香,带着淡淡的咸辣味,感受扇贝肉在口腔中跳跃的感觉,别提多带劲了~满满一锅的新鲜蔬菜混合西班牙番茄酱格外的好吃,脱离了传统的咸味,继而加上番茄的甜辣,每一口都意外下饭!

梭蟹

打边炉的第二种吃法就是“涮”!汤底的味道并没有掩盖螃蟹本身的鲜香,反而愈演愈烈的好吃!肉质紧实口感香甜,秋膘贴起来~

鲍鱼

鲍鱼吸收了汤底鲜度升级,肉质Q弹娇嫩,一口下去满满的胶原蛋白!正值干燥的秋季,赶紧多吃几口补一补~

鳌虾

鳌虾的壳比较坚硬,但是肉质细腻有弹性,嚼起来顺滑鲜甜。鳌虾的虾青素是一般虾的9倍哦~

井冈山豆油皮是绝大部分人的喜爱。口感比一般豆油皮要软一些,配合汤汁更加鲜美绵密。生菜依然是“小清新”,不论烫熟还是生吃都是解腻的必备良品!

乌冬面

在番茄锅中拌一份乌东面吃不出辣,更多的是咸香,是没有配菜也可以吃完一整盘的乌冬面!时刻解锁更多适合面条的汤底,让面条不在孤僻!

新西兰小牛腿

端上来的时候不禁瞪大了眼睛,不仅有厚实的牛腿肉而且还特别香,这比兔子我的胳膊还要粗!

肉眼可见全是紧实的肉包裹在骨头上,拿起来必须攥紧,不然一不小心就得从手里溜走~

牛腿肉嚼起来口感滑嫩而不缺失肉感!蘸取蒜蓉辣酱,放点腌制小黄瓜和生菜,用饼包着吃,口感升级绝对不腻!不愧是异国他乡的小鲜牛腿!

芝士焗蟹宝

这款小吃来晚了就没了,一定要早点去安排它!芝士控、爱吃蟹的一定不能放过,吃它!

蟹壳铺满蟹肉加上芝士酱,浓郁的香气已经要忍不住动手开吃了。入口芝香浓郁,蟹肉鲜甜,幸福100%!

双鱼串串

墨鱼和鱿鱼圆圆圈圈相结合,完美碰撞!肉质有嚼劲,口感弹嫩。

煎带子色拉

淋上醋汁的色拉口感酸甜,带子口感QQ弹弹的,齿间还能感到海鲜的甜。

冰粉有毒

小巧精致的一个圆球跃然于眼前,美到不舍得破坏这份美感。咬一口在嘴里DuangDuang的,冰冰凉凉,回味无穷。

保加利亚玫瑰露

绝对是颜值与实力并存的饮品,喝一口就像在嘴里冒泡一般,还留有玫瑰花香,从此刻起也是一名带花香的小仙女了呢~

往里走一下子就置身于海底世界,转眼一看又全是漫画元素,就连店内小姐姐的服装都是漫画同款呢!这也太可爱了叭~暖色调灯光多了份你侬我侬的意境,来这里吃饭不仅心是属于你的,胃也是被抓的死死的!这绝对是约会的最佳场所~

食久记椒麻大海鲜锅

地址:天津市南开区大悦城北区4F-23

电话:022-58100382

营业时间:周一至周日10:00—22:00


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