一般的轻食,就是一堆水煮菜+水煮肉,平淡无味,吃起来也是难以下咽~而博雅,拒绝平淡!肉类会选用低脂的调料,提前进行腌制~
在石锅煎制的过程中,完全不加一滴油,将肉类自身的油脂煸了出来,蔬菜的烫煮也是选用高汤,口感会更加鲜美,给你的味蕾打造健康低脂的新体验!
食材的选用上就更精心了!
每天早上从生鲜超市新鲜选购,老板说虽然批发市场的菜要更便宜一些,但是生鲜超市的品质更有保障些。
每天的剩余食材他们都会带回家,不会留在店里循环使用!对于"重口味患者",博雅足足推出6种酱料,日式和风酱、美式甜辣酱、千岛酱、烘焙芝麻酱、香柚酱、凯撒酱,几乎将所有口味都囊括进去!
其中最低脂的就是香柚酱了,而最特别的当属美式甜辣酱!这两款酱料都是老板秘制的哦!小编最爱的是美式甜辣,虽然辣的直冒汗,但是越吃越带劲呀~小伙伴们一定要来尝试一下~
这里还可以自己选择喜欢的食材,根据自己的口味随意搭配~炎炎夏日,点一份轻食带回家,吹着空调,品味着健康,不能再悠闲啦~高品质的食材,经过细心的选取和精心的搭配,成就了这营养丰富、种类齐全的轻食大餐!
香煎鸡肉套餐
鸡肉经过秘制酱料的腌制,稍微有一点香辣口味,鸡肉选的足够新鲜,即使煸炒的时候没有一点油,口感也不会发柴~还有搭配一些优质黑米,香的让人一口接一停不下来呀~
香煎龙利鱼套餐
煎过的龙利鱼外焦里嫩,一口一大块,超级有满足感,搭配薏米,健康又低脂,一大盒吃下去都不会有负罪感~鲜虾套餐看这大虾仁,Q软弹牙,新鲜的像刚捞出来似的~搭配的意面和美式甜辣酱简直是绝配!你可是不能错过!店面不是很大,被整理的非常干净~厨房是敞开式的,可以看到所有的制作过程,吃起来绝对放心~包装是小编最爱的小清新,盒子是可降解的纸盒,袋子还可以回收再利用~
从食材到细节,都能看到老板的贴心~快来给全家带上这份健康吧~
博 雅 轻 食
地点:南开区鞍山西道92号(距天津中医药大学步行860m)
电话:15900399211—15022079061
营业时间:10:00-21:00