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霸王餐福利!还记得吃串串吗?搬家之后它藏在了这条小路上!
2020-03-13 网友投稿

邯郸这几天的天气,终于摆脱了夏日的暑气,变得凉爽宜人。这种天气除了适合在家睡觉,更合适去吃一顿热辣的串串。丛台北路上那家吃串串,一直让金宝魂牵梦萦,现在听说他搬到了曙光街中央公园一楼底商这里,而且还有优惠活动,必须走起!另外还有优惠送上!今天小编就去了一家吃串串的店,那个味道,巴适得很!更别提现在来吃串串,还有优惠。串串好不好吃,除了食材本身的新鲜程度以外,最重要的还是看锅底的味道。一锅好的牛油锅底,是可以让你还没走进店里,就能闻到的。那个味道直往人的鼻子里钻,勾引得胃里的馋虫不由自主的就要往店里走。好的锅底有了,接下来就是选串串的时间。好几个大冰柜矗立在那里,想吃什么直接拿。不知道你们吃串串的时候一般都会怎么选,反正我一定是肉!肉!肉!肉!绝对的肉食系!这么多串串,挑好就下锅,我不是巴蜀地区的人,可对于辣锅一样无法割舍。串里面非常有意思的一点,就是牛肉卷一切,什么泡椒,什么香菜,还有芹菜、酸豇豆,全部都可以卷在那一片牛肉中间。这里还能看到各种猪肉串串,这是我在其他串串店很少见到的。五花肉在牛油锅里涮煮,出来之后得到的却不止是猪肉的醇香。串串下锅涮上那么一会儿,不要用筷子把肉撸下来,那样就失去了串串的灵魂。直接拿涮好的串串在蘸料里面一滚,然后就势塞进嘴巴,串串这么吃就一个字——爽!这里的蘸料分三种,油碟、干碟、麻酱。干碟是重度嗜辣患者的最爱,本身就已经在牛油锅里浸过的串串,再加上辣椒面,这个味道,辣得你全身的毛孔都能打开。就在我以为串串就是今天的全部主题的时候,一份藤椒鸡块出现在了我的眼前。还没有开吃,一股飘香的藤椒味就直冲鼻腔而来,让人有些迫不及待。一口鸡块咬进嘴里的时候,扑鼻而来的全是藤椒的香气,清爽,椒麻,刺激。鸡肉的鲜嫩肉眼可见,用筷子一戳就能分开来。在藤椒的激发之下,鸡肉味道更加的醇厚,却又因为藤椒的缘故,变得十分爽口。麻辣牛蛙作为一道北方很少见的食物,接受度相对来说没有那么高。但是吃串串的牛蛙,绝对可以让我这个北方吃货折服。如果说有什么能比鸡肉还嫩,那就一定是牛蛙了!麻辣牛蛙,就是店里的一道招牌菜!这道招牌麻辣牛蛙,麻辣鲜香自是不必说。他的牛蛙也十分讲究,处理肉眼可见的干净,吃起来也没有负担感。蛙肉紧实,口感细嫩,每一块都是结实的蒜瓣肉!光是看,都能让人忍不住地咽口水。吃完了串串、牛蛙,最后再来上一份冰粉。表面上满满一层全是料,和着红糖水搅拌一下,一勺子挖上来沾满各种料的冰粉,一口下去,咀嚼几下,唇齿之间全是满足。这里的环境也很有趣,整体以红色为主,但是桌椅却是鲜明的其他颜色。拿串串的地方是在一楼,一楼的桌椅全部都是墨绿色的。这里最大的优点就是离放串串的大冰柜比较近,拿起来很方便。明黄色,墨绿色,靛蓝色,在整个红色环境的包围下,变得十分的有趣。如果来拍照的话,这里应该也是个不错的选择。店铺:吃串串 地址:曙光街与展北路交叉口南行100米路东。


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