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那些年,天津人最爱的夜市小吃摊,现在都去哪了?
2020-03-13 网友投稿

夜市天津烟火气最浓郁的地儿,承载了不少天津人的回忆,作为养老城市的天津,夜市可以说事独具,天津特色的夜生活了,而因为城市规划的原因,不少人们耳熟能详的夜市都拆除了。王顶堤CBD 佳园里夜市 洪湖里夜市,都与天津人说了再见,不过虽然夜市拆了,但他身损魂在,可有不少夜市美食都搬了新家,今天早早就来带大家重新,寻回夜市的记忆。

第一站王顶堤CBD的回忆

2019年1月1日00:00,一个令人伤感时间,王顶堤CBD永远的消失在了人们的视野里。在那个寒冬,与天津人告别。老班长大排档老班长烧烤、胖姐砂锅、小肖烤生蚝扇贝店可都是王顶堤夜市的老住户,每天的人流可是不少。商业街拆了之后,早早还以为要和他们说再见了,没想到在苑中路又看到了,他们三家合搬成了一家,合叫老班长大排档。

地址:南开区苑中路林苑北里北区

营业时间:16:00-次日02:00

闫记烧烤

闫记烧烤可是王顶堤夜市一霸,可是有不少疯狂追随者。各类小海鲜、烤串,简直不要太好吃!王顶堤商业街拆了之后搬到了上谷商业街,虽然离王顶堤远了,但为了吃这点距离怕什么。

地址:南开区天塔道上谷商业街D座3层

营业时间:16:00-次日04:00

胖子烧烤

胖子烧烤可是23年老店了,红柳枝大串可是一绝,来了一定得吃上几串才算行,烤羊腿也是次次必点,油脂丰富太香了。适逢夏夜,约个三五好友,来箱啤酒撸个串,再来个砂锅,天津的马砂文化可是体验的淋漓尽致。

地址:南开区王顶堤林苑道菜市场旁平房1号增5号

营业时间:16:00-次日03:00

兄妹麻辣烫

兄妹麻辣烫可是早早的最爱,自选式的蔬菜丸子组合,整整齐齐的摆在冰柜里,干净卫生,想吃什么拿什么!一样来一口,根本吃不了!爱吃哪个多拿点,尝尝就只拿一片,能吃多少拿多少,根本不浪费哦~

地址:南开区华苑街港宁西路11增2号

营业时间:10:00-23:00

柳艳峰麻辣香锅

便宜!量大!好吃不贵!这家可是早早吃过最实惠的麻辣香锅了,小一百种食材人均挑选,食材新鲜卫生,就是那句标语:真材实料真给力!5个档次辣度符合大多数人的胃口,想辣多少辣多少,而且居然还有送米饭的活动!太棒了吧!

地址:南开区华苑街港宁西路25号-2

营业时间:09:00-23:00

水秀螺蛳粉

螺蛳粉的味儿,可是老远就能闻到了,闻味找店可不是夸张,吃了很多家螺蛳粉,早早最爱的还是这碗。青菜、腐竹、花生、螺丝、酸笋、酸木耳、酸豆角,正统的螺蛳粉这些都得有。闻着臭,吃着可真香!

地址:南开区晋宁道10号

营业时间:10:30-21:30

巴郎子餐厅

巴郎子的烤包子名气可是不小,有不少人为了这个烤包子从老远跑到王顶堤去。牛肉馅的烤包子外皮焦焦脆脆,馅料肉汁饱满,还会流油哦~王顶堤拆了之后,入住了天河城,口碑还是依然这么好~真是厉害了!

地址:和平区小白楼街和平路263号天河城4层424号商铺

营业时间:周一至周五11:00-14:30;17:00-21:30

周末11:00-21:30

鲜果冰粉

鲜果冰粉可是早早找了好久才找到新地址的!每次在王顶堤可都要买份冰粉拿着吃,满到溢出来的配料可是早早的最爱。搬了新店之后老板娘还研究出来了好多新品种!看起来都很好吃~想要尝个遍。

地址:南开区汾水道140号

营业时间:12:00-23:00

第二站

从前的凯来赛,之后的洪湖里,凯莱赛夜市名头在红桥区可是无人不知无人不晓,当年这凯莱赛可是数一数二的大型夜市。可能有些人对凯莱赛这个名字有些陌生,不过洪湖里夜市、五爱道夜市的大名肯定知道了吧,这俩夜市的前身可都是凯莱赛。

穆记炸串

西北角穆记炸串

的大名天津人都知道了吧!洪湖里这个是分店,人气可也很火爆!现在搬到了鞍山西道,干净明亮的店铺客人络绎不绝,想要吃个炸串少说也得排队等半小时。早早最爱的是他家的鸡排,自家做的大鸡排特别厚,炸的外皮酥脆,再涂上一层厚厚的番茄酱,太好吃了!

地址:南开区鞍山西道322号增8号鲍师傅糕点对面

营业时间:11:30-22:00

叶记肠粉

提到了穆记炸串,叶记肠粉的也需要提名!两家店哥俩好的一起搬到了鞍山西道做了邻居,点了肠粉买炸串可是早早的必须操作。叶记肠粉最好吃的就是他家的蒜蓉辣酱,自家制作的辣酱甜辣又带着微酸,特别开胃。

地址:南开区鞍山西道322号鲍师傅糕点对面

营业时间:11:30-14:00;16:30-21:00

瑶瑶妈擀面皮

擀面皮是陕西特色,瑶瑶妈的擀面皮是纯正的宝鸡风味,给在天津的宝鸡人家乡的味道。厚实的面皮Q弹爽口,再配上秘制辣椒油,又香又辣。

地址:红桥区光荣道新五爱道夜市外侧M34

营业时间:10:30-22:30

王老爹

每年二月二的时候,王老爹家可都排起了长队。焖子自身没什么味道,就靠着麻酱和蒜汁提味,它家的麻酱不是现在市场常见的罐装麻酱,而是自己家磨的,芝麻味特别浓。

地址:南开区西湖道和兴泰路交叉口

营业时间:09:00-20:00

四友居卤煮火烧

卤煮火烧是

北京传统风味小吃,爱吃的人对它十分热爱,不爱的对它避之蛇蝎。传统的卤煮火烧里放的是猪下水,配上卤汁、火烧等配料。卤煮从北京传到天津,诸多天津人也对这口爱不释手。

地址:南开区玉泉路44号

营业时间:10:30-21:00

第三站

就爱佳园里夜市的烟火气

佳园里夜市是个

90后,在天津这些夜市里,年纪也算不小了。一条街上上百个摊位整整齐齐的排列在路上,可真壮观。真不愧“吃货天堂”的美称!

老宜白路冰粉王

这家冰粉王可算得上是“佳园里夜市一霸”,要想吃上一碗水果冰粉得趁早来排队,排队排上个2、3个小时可是常事,不少好这口冰粉的人在摊都还没摆上的时候就来了。包着水果的冰粉配上新鲜水果,天津可是独一份。

地址:红桥区丁字沽街道天骄公寓1号楼底商-111

营业时间:14:00-22:00

徐家小吃店-徐福乐

驴打滚、豆根糖可都是天津人

从小吃到大的传统小吃,这家小吃店在佳园里夜市摆摊的时候,要是不早点买,驴打滚、年糕这种热门小吃可就买不到了。自家做的豆馅,细腻香甜,有着浓重的红豆香,配上软糯的年糕,怪不得卖的好呢!

地址:红桥区丁字沽一号路56号

张记米花王

用德芙巧克力做爆米花真的是太奢侈了吧!这家爆米花可真的算的上爆米花贵族,最贵的一款居然要86元,早早是真的吃不起了。不过尝了它家其他的爆米花,球形的米花更为入味,香甜酥脆,真的比之前吃过的好吃~

地址:红桥区辰昌路佳荣里底商6号楼4门

营业时间:10:00-22:00

马记炸串

马记是家老味清真炸串,裹得是磨的细腻的面包糠,番茄酱也是老味的那种,刷酱用的不是刷子,是小木片往上涂。再配上自制小木牌做的菜单,年代感满满。

地址:红桥区佳园里商业街建设银行旁

营业时间:16:00-19:00

穆五炸串

穆五可是早点夜市两不误的担当,早上卖早点,晚上卖炸串,都是地道的清真口。素串、牛柳、鸡排可都是次次必买。

地址:北辰区青光镇辰达路瑞顺市场19号

营业时间:07:00-22:00

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