云南人的命根根是夏天的各种菌子、是饵丝米线、是烤豆腐烤小串、是各种灵魂蘸水...云南菜清单,请北京的云南朋友一起嗑。
1.让人流泪的老网红
从北京火到外地的网红云南菜,经常工作日中午都要排队等位,外地朋友经常点名来京吃她家。桌桌必点浓烈版油焖鸡,现在还有铜锅鱼鲜,每3个月还会根据季节时令换一次菜单,隔段时间来就能吃到新鲜菜式。
店名:火烧云
地址:朝阳路东三环北路38号院好世界商场2层
预估人均:109元
2.冒烟的蒸汽石锅鱼
稳坐北京云贵菜热门榜前五名的店,【蒸汽石锅鱼】在某音上很火,鱼肉可以自选,先蒸再吃,有四种蘸料可以搭配。各种云南小吃甜品也有,还会有穿着民族服饰的小哥哥小姐姐表演当地的传统歌舞。
店名:仙湖云南菜·蒸汽石锅鱼
地址: 新东路新源里西19号
人均:123元左右
3.环境古色古香的店
古色古香的云南菜小馆,环境幽静,有很多云南风格的装饰物,少数民族风情很浓。【滇缅龙利鱼】一大盆上桌。还有小锅米线、鲜花饼等云南特色吃食~
店名:凤羽桃源
地址:中骏世界城E座1层
预估人均:89元左右
4.一碗臭豆腐米线
环境很摩登美的云南菜,水杯和水壶都是具有民族特色的银器。用云南发酵的臭豆腐做米线,还有各种酸角入菜,听到就要分泌口水,基本上每道炒菜都非常下饭!无论是调味还是盘底那一洼浓郁的汤汁,都能让饭碗分分钟见底~
店名:云上燚
地址:朝阳门外大街 华普国际大厦 福满格美食广场2层
人均:86元左右