提起北京小吃,您可能会想起地安门、磁器口儿、平安里的几家小吃店,尤其是豆汁和卤煮火烧,被列为北京十大小吃,成为了北京小吃的代名词。不过,如果您近期翻看大众点评的北京小吃快餐评价榜,会惊奇的发现盘踞榜首的既不是白桥大街的李记白水羊头、也不是鼓楼东大街的姚记炒肝,而是咱们昌平镇鼓楼北街的杜家小厨!
这家店最出名的小吃是鸡翅包饭,鸡翅里面包着米饭,据说可全昌平就这一家店卖鸡翅包饭,这味道嘛,嘿嘿嘿,您吃了以后自然会知道,小编就先卖个关子!
在不少点评里,都说这家店东西特别良心,现点现做,老板用有限的食材发挥出了无穷的创意。食客们比较推荐的菜有以下几种:自家酿的桂花米酒被不少邻居推荐,据说关东煮的汤汁也是老板自己调的,每种食材的口感都调试到最佳!除了价廉物美的美食之外,杜家小厨最出名的是火烧,不过可不是那个卤煮火烧,也不是芝麻火烧,这家店老板的名字叫火烧,您猜不着吧?店虽然不大,但是有不少人闻名而来,更多的是为了见一见火烧——这个传奇性的中关村互联网运营总监。在杜家小厨的墙上贴着店主的故事,里面简短的介绍了店主的成长经历,其中就包括从将近300斤减到100多斤的传奇故事。很多人与火烧聊过之后,都会给他和他的店一个好评,其中不乏一些感人肺腑的留言。这家店从早上8点多一直营业到深夜2点,仔细看杜家小厨的牌匾还有一行小字:解忧食堂。你可以觉得店主太文艺,也可以觉得这只是一个模仿某日剧的一个噱头,但是只要真正去过一次,你就不会想当然的那么想了。
大众点评上有一半的留言都说,去过以后觉得特别有人情味,既然是快餐,在哪吃不是吃呢,当然是去让自己觉得舒服的地儿。有这么一句话形容现在的互联网社会最为合适不过:走得太快了,忽略了路边那美丽的风景。看看这一水儿的好评:店主火烧说,开一家店是他的梦想,不管怎么样,现在店总算是开起来了,虽然面临种种困难,既然开起来了,他还是想继续好好的经营下去。没有自己店的一年前,火烧曾经蹬着三轮车去政法大学门口卖他的鸡翅包饭,最后车终于被城管罚没了,现在,这家店是他唯一的守护。
地址:昌平区五街营房胡同12号