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正版望京小腰来门头沟了!各种小串各种撸!一直营业到凌晨!
2020-04-09 网友投稿

作为京城烧烤江湖的老司机,曾创造一晚销售20000串的传奇记录,TA是北京超爆火的“地边摊”,不排个3小时队,就想吃烧烤?不可能!30年历史传奇的老店,这可能是排队最疯狂的烧烤店。每当夜幕降临,就排满了人。凌晨以后更是停满了各种超跑!最开始没店名没招牌,也没有具体地址,仅凭1串小腰便被称为:中国街头烧烤的无冕之王!

而如今在门头沟也能吃到正宗望京小腰啦!从此撸串聊天就有了更舒适的空间- 镇店之宝,望京小腰 -

起初做小腰的目的据说是因为大腰子太贵!!而且吃多了腻味~于是聪明的老板就把腰子切小把猪肥油切成片状,将小腰包裹起来烤制肥油的香味正好可以盖住腰子原先的骚腥味,再配以独特的酱料和非常讲究的烧烤手法,泛着金黄色油光的小腰外焦里嫩,脆爽Q弹,入味妥妥的~~来这和朋友撸串喝酒吹牛皮,别说这10串了,就算50串也能给撸没!果然想要烧烤吃的好,望京小腰不能少!

- 特色的烤串咱先撸起来 -

烤 毛 蛋

接受的了毛蛋的人才算是打开了烧烤新世界的大门,在经过烤制后更是达到了每一根骨头都酥软可口的地步,烤过的毛蛋用手剥开外壳里面香喷喷、黄澄澄滴外焦内嫩,蘸上点儿孜然辣椒,香味扑鼻~吃上一口毛蛋,突然感觉酒瘾都犯了~

烤 鸡 翅

精选个头超大的鸡翅,经过秘制调料数小时的腌渍,让鸡肉完全入味儿之后再进行烤制,秘制的鸡翅肉香和甜甜的口味融合很刚好。一撕一咬之间,口水四溅~

烤 鸡 爪

精选的凤爪,也是个头儿超大,肉筋饱满,口感Q弹。咬下去的瞬间感受到的是有啃头儿!下酒简直是好吃到cry!在望京小腰店里还有个用烤鸡爪求婚的梗,实在是太浪漫啦!

烤 脑 花

虽然听起来有点儿吓人,但往往爱吃这口儿的都是漂亮妹子,什么叫一抿即断!什么叫入口即化!那种绕指柔的绵密化在口中渗透进每一处味蕾,鲜嫩到骨髓里的感觉吃过一次你就一定会爱上!

锡纸烤玉米粒

不同于玉米直接放在炭火上烤,而是把芝士和玉米结合到一起,美味再次升级!每一勺子下去,可爱的芝士,都会带来几根长长的拉丝,炫耀着芝士的香甜~~一口将芝士、玉米包入嘴中鲜香、甘甜、奶香交相辉映,女孩子们一定会喜欢的不得了的~~

羊肉串、牛肉串

羊肉串肥瘦相间,尝起来有着羊油带来的独有香味,又不腥不膻,非常可口。牛肉串,尝起来比寻常的更软嫩、更多汁。口感也一点儿都不干柴,一般吃串儿都先一样点20串儿垫底!烤心管、蚕蛹......

脆嫩心管吃起来特有嚼劲,弹牙的同时还挺嫩,蚕蛹黑乎乎的外表藏着蛋白质的炮衣,表层脆脆,内里软乎乎的,口感很是新奇~撸串儿的世界怎能少得了花生毛豆相伴。虽然小编觉得吃这些容易影响我吃小腰的战斗力,但吃上一口就发现还真停不下来了~~~

说了这么多,小编我这哈喇子都快流成河啦!还减肥?减什么肥赶快拿好杂谈福利去排队吧!

营业时间:

周一至周五下午5:00--凌晨2:00

周六、周日中午12:00--凌晨2:00

电话:010-69866199

地址:门头沟区河滩三角地中昂时代广场3层

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