平谷境内有大小河流20余条，属海河流域蓟运河水系，自东、北流向西南。而泃河是境内最大主干河流，总长180公里，境内长66公里。汇水总面积1712.28平方公里，入境面积760平方公里，境内汇水面积952.28平方公里。

泃河，古为泃水，一般认为发源于河北省兴隆县青灰岭南麓，属于青松岭镇，号称“京津第一泉”处。另外还有一个源头，在“京津第一泉”东面，青松岭镇九龙潭景区上面的窄窝窝，那里也有一眼泉水，形成的河流更长些。而当地人说，在窄窝窝东南花市村附近还有一道水。这三道水在快活林村附近交汇而成泃河，经天津蓟县入平谷，后流向河北三河，至宝坻九王庄与州河相汇，称为蓟运河，流注渤海湾。1973年，天津在蓟县建辛撞节制闸，将泃河主要水流向南引至潮白新河，称“引泃入潮”工程。辛撞节制闸往东为泃河故道，水不多，依然东南流向蓟运河。辛撞节制闸节制泃河水后，由西边不远往南流，这段可称新泃河，长约20公里。其间，鲍丘河由西向东流过，至新泃河处，水泥浇筑篷板，鲍丘河从新泃河下面流过，形成二河立交景观。鲍丘河在辛撞节制闸东南不远处汇入泃河。而新泃河流入潮白新河后，继而汇入永定新河。现在，蓟运河至天津滨海新区北塘也汇入永定新河，一起流入渤海湾。

泃河在天津蓟县泥河村附近入平谷境内，倚山西流，沿途汇入三泉水、将军关、黑水湾、黄松峪、豹子峪等季节性河。至南独乐河附近潜入地下，在西沥津村附近复出。也就是说，在南独乐河镇域内，泃河属于地下河，地上裸露着宽阔的鹅卵石河床，近年进行了河道整修。流经平谷故城东门外，迂回折向西南，依次纳入龙家务、杨各庄的泉水及逆流河、拉鞭沟水。在前芮营附近纳入洳河，英城村南纳入金鸡河。折向南流，于马坊东南入河北省三河县。在天津市蓟县九王庄附近与州河汇合后流入蓟运河。洳河为泃河最大支流，曾称错河，发源于密云县东邵渠镇的银冶岭

，由北往南流经太保庄南入平谷境内。经刘家店、峪口、乐政务、王辛庄、大兴庄、平谷镇于马昌营镇前芮营村东南汇入泃河。总长40.7公里，境内长27.7公里。汇水总面积494.04平方公里，入境面积88平方公里，境内汇水面积406.4平方公里。金鸡河也为泃河支流，史称五百沟水，发源于顺义区唐指山南麓，由西北流向东南，于马昌营镇圪塔头村西入平谷境，继续东南流，至马坊镇英城村南汇入泃河。总长27公里，境内长5公里。汇水总面积168平方公里，境内汇水面积10平方公里，入境面积15.8平方公里。此外，还有季节性河流10条，在枯水年几乎全年无水，平水年、丰水年汛期有水。河道宽阔，河谷均为砂石，俗称石河，如将军关石河、黑水湾石河、黄松峪石河、豹子峪石河、北寨石河、鱼子山石河、花峪石河、关上石河、大旺务石河、夏各庄石河、南山村石河、镇罗营石河等，这些河水最终也汇入泃河。