在这个大家都喊热的季节，京城人要如何凉爽的度过这个难熬的夏天？每到知了嗡嗡叫时候，闷热也就随之而来。出了北京，去到哪里都是人满为患。不如去京郊延庆吧，延庆一直是京城最凉爽的地方，地处北京西北部，青山环绕，绿树成荫，早晚都会很凉爽。延庆正好推出了5条消夏避暑旅游线路，今天小编向您介绍第二条山水游。

如果您来延庆游山玩水，可以参考这条路线。在世葡园赏百合花，午餐品尝多彩酱香包，下午去玉渡山游览一番，晚餐不妨尝尝玉皇庙泉水豆腐吧！晚饭后，还可以观看打铁花表演哦！在大隐于世歇一晚，第二天前往古崖居，午餐尝尝李记炸糕。

世界葡萄博览园

世界葡萄博览园位于北京市延庆区张山营镇的东南部，用地范围为果园路以东、大秦铁路以南、蔡家河生态景观区以西、延农路以北，核心区面积3126.7亩，其中水体面积393亩，陆地面积2733.7亩。世界葡萄博览园是由意大利阿克雅设计公司设计，设计理念来源于葡萄的自然几何形状。园区收集了15个国家、48个院所培育的名特优新葡萄品种1014个。

世葡园以延怀河谷的万亩鲜食葡萄为依托，建成集科学种植、技术示范、休闲体验、餐饮娱乐于一体的葡萄主题公园，展示世界各地的优质葡萄品种，集中展示我国葡萄品种和有机种植技术。园区集中展现葡萄的神奇和生命奥秘、厚重的历史文化，现代科学技术在葡萄选育、栽培、生产中的应用，世界、我国葡萄产业的发展状况，为北京市提供一个以葡萄为主题的综合性的科普场所与生态景区。三千亩园地里精彩纷呈、群英荟萃，错落有致地分布着近200处观赏点。通过提炼排序，总结出其间的十五大亮点，供与市民游客同享，分别为葡萄架下慢生活、百年葡萄迎福到、趣味品种奥运赛、湿地养生品雅韵、亲子骑行乐天伦、情侣靓影薰衣草、茂林荫翠憩清凉、科普古今中外展、馆塔飞桥登高望、低碳悠游轻松逛、延怀河谷聚明珠、长城关塞丝绸路、阿葡阿萄伴客玩、自驾公交畅通达、活动丰富多节目。

如果您在百合花期内来世葡园，将可以看到大片花海。世葡园内建成了世界最大的百合主题公园，园内种植237个百合花品种、150万粒百合种球，种植面积达1000亩，橙色、紫色、黄色、粉色的百合花形成花海，具有很强的视觉冲击力。很多新人都以百合花海为背景拍摄婚纱照。

电话：010-81186018

地址：北京市延庆区张山营镇

多彩酱香包

饱览了世葡园的美景，中午怎么能少了特色美食呢？来这一定得尝尝多彩酱香包。

应梦山上有座应梦寺，登山观寺的游客们，当您累了饿了时，山脚下有家客顺利隆农家餐厅为您准备好了“多彩酱香包”。“多彩酱香包”选用纯天然蔬菜榨汁和面，黄酱拌肉馅，味道纯正，营养丰富，独具特色。咬上一口，大呼过瘾，好吃到没朋友！

电话：13701380559

地址：张山营镇靳家堡村客顺利隆农家餐厅

玉渡山

中午吃饱喝足，攒够力气，下午去玉渡山玩~

玉渡山位于北京延庆十公里处，龙庆峡上游，海坨山脚下，四周群山围绕、一湖碧水中流~网游这样评价：“这里是一处人迹罕至的“处女地”，美若仙境，让人心神向往，也是京郊最美的地方。”这里的景点大致为三个：玉渡山、高山大草坪、忘忧湖。

底部是山，在山顶上有一大片大草坪，而在草坪中央，就是美丽的忘忧湖了。每到周末都有不少家庭带着孩子一起来露营。或是带着宠物，在这里尽情的撒欢打滚~

玉渡山游客很少，几乎听不到人声，只有偶尔的几声鸟鸣和风吹树叶的簌簌声~走在山间的小道上丝毫感受不到，一般景区里那种浓浓的商业氛围。在这种环境里大人会觉得放松，小孩会充满好奇，碧波荡漾的湖水好像能洗掉所有的烦躁~

电话：(010)69190336

地址：北京市延庆区张山营镇玉皇庙村东

玉皇庙泉水豆腐

来到玉皇庙，就不得不尝尝当地的养生佳品泉水豆腐。要说这养生佳品泉水豆腐可真是不一般，别的豆腐，都是压制成型，而这个泉水豆腐却是自然成型，状态介于豆腐和豆腐脑之间。它养采用传统石磨工艺以自产的优质有机黄豆为原料，用玉渡山清澈的泉水，经多层加工后自然冷却而制成，在大铁锅里做成，捞到小竹筐里，颤颤悠悠的，再蘸上韭菜花、虾酱、葱花等调味品，或配上蘑菇卤，吃起来嫩滑爽口，而且营养丰富。在这里既能品鲜美的泉水豆腐、又能观赏传统的石磨工艺，卫生和制作过程严格把关，质量安全可靠。除了泉水豆腐外，还有彩衣豆腐和果蔬豆腐。彩衣豆腐不但色泽艳丽营养丰富而且口感还很好，受到很多游客的欢迎。

地址： 北京市延庆区张山营镇玉皇庙村

打铁花表演

晚上时间宝贵，怎能浪费？来了延庆，当然要去看打铁花表演。

打铁花，是流传于民间传统的烟火，历史悠久可以追溯到春秋战国时期。它的采矿炼铁业几乎与中华民族的冶炼史同步兴起。丰富的煤炭和铁矿资源，为冶炼业的发展提供了极为便利的条件。鼎盛于明清时期，至今已有千余年的历史。

“长城铁花”是国家级非物质文化遗产，素有“民间焰火之最”的美誉。组织者在一个宽阔的场地上一手拿着盛有铁汁的“上棒”，一手拿着未盛铁汁的 “下棒”，赤裸着上身，用下棒猛击。铁汁迸散开来，冲向夜空，犹如火树银花，光彩夺目。长城铁花表演汇聚南北，发掘、整理、传承、创新了一系列包括击花、泼花、拍花、树花、龙门、流星铁花等多种打花方式，现场铁花飞溅，绚烂无比，场面震撼，给您一场真正的视觉盛宴。

一团火焰舞动，先是星星点点，徐徐上升。待铁水的温度激增，突然间火轮飞转，火焰生风，炽热的铁水迅速打开，弥漫飞扬。其造型犹如孔雀开屏，翩跹起舞。抬眼间，一道绚丽彩虹半空中挂起，更是令人如梦如幻，如痴如醉。

有人讲没亲身感受长城打铁花不叫看过铁花，看过的观众都反应无论是图片还是视频都无法真实的展现现场的震撼！会有一种此打铁花非彼打铁花的感觉。面对流光溢彩的打铁花，怎能不让人心动呢！，赶快去现场亲身感受吧，让心情去旅行~

电话：010-69181568、010-69101568

地址：北京市延庆区世界葡萄博览园内

大隐于世

看完展演，夜已深，下榻大隐于世吧！

“大隐于世”这个名字就起的非常“民宿风”的民宿，整体的风格是工业和乡村，再点缀一些北欧的小情调，绿植和花簇陪衬着心情。让这个小小的民宿，简约、干净、舒服、精致。以舒服的姿势褪去疲惫，安稳入睡，在织物里迎接崭新的清晨，透着阳光的暖香，有睡到自然醒的小幸福。

电话：13911888334   18518888326

地址：北京市延庆区张山营镇张山营村卢凤营

古崖居

北京周边有这样一个地方，它被誉为“全球十大不可思议悬崖居所”，因为它的起源至今是个迷，没有历史记载是谁开凿了它们~它就是迄今为止中国发现的最大的洞穴遗址——古崖居。来延庆了，一定要去看看。

依其地理位置与史书记载大多人将其视为唐、五代时期的“奚人去诸部”所凿~

但近年来随着其周边汉代侯台遗址烽火台遗址的发现，种种佐证表明古崖居的建造历史，有可能前推800年至汉代~

在山沟两侧陡峭的花岗岩石壁上，遍布着人工凿刻的、大小不同的石室117处~

所有的石室都是在坚硬的花岗岩上开凿出来的，大的20多平方米，小的仅3-4平方米，有炕的的石室是居室，炕宽可容二人，有马槽的为马厩，一般可容四五匹马，全部石室分布成楼层状~

这些石室大小不均、形状不一。有的石屋内部还有通道相连，层与层之间有石蹬、石梯和栈桥相连。或单间，或2-3室相通，或套间平行，或上下两层相通的复式结构~

各个洞穴内分别凿有石门、石窗、石炕、石灶、马槽、壁厨、气孔、排烟道、廊柱等一应俱全，且布局十分合理~

古崖居如同一个山寨，房舍俨然马厩、卧室、客厅等一应俱全，但屋子里空荡荡的，门窗也都成了一个个空洞，墙壁上只有凿痕，没有文字或图画~

正因这样的迷团吸引着众多探访者的目光~

地址：北京市延庆区张山营镇东门营村北

李记炸糕

游览古崖居后，吃货们可以去尝尝民间小吃李记炸糕了。当吃成为一门艺术，就不仅仅满足于味蕾的享受了，更多时候是对一件用心制作的艺术品的欣赏。点上一份李记炸糕，你能感受到大厨对炸糕独到把握，软糯可口， 炸的恰到好处的酥软外皮配上甜腻的豆馅，方才构成味觉记忆所在。咬一口，就完全被幸福感所围绕。

电话：010-69189935

地址：北京市延庆区延庆镇下水磨村李记炸糕