本报记者 常平
优美的自然风光往往能吸引不少观光客的前来,而怀柔的美丽却能让一些游客爱到流连忘返、愿意扎根于此。贺志文和杜丽华就是这样一对留在怀柔的背包客。
向往自然离职开民宿
贺志文和杜丽华是一对80后夫妻,俩人都热爱自然、喜欢户外徒步。闲暇时光,他们常常会背着大大的旅行包,四处走一走,看一看。对于在北京城区工作的他们来说,怀柔是个车程近又漂亮的地方,所以夫妻俩来的次数挺多,也深深被这里的美景吸引着。
那些年,平日里做着各自的工作,闲暇时去拥抱向往的自然,成了夫妻俩的日常生活。但2008年的汶川地震让贺志文突然感受到了生命的短暂和脆弱,也开始重新思索什么是自己想做且愿意做一辈子的事。在重新的探索和思考中,贺志文曾辞职尝试过其他工作,最终对自然、对户外的热爱帮助他找到了答案。
于是,2015年,夫妻俩开始在京郊寻找院子。怀柔、密云、平谷等区县都让夫妻俩走了个遍。找了大半年,最终,九渡河镇西水峪村的一处院落让夫妻俩心满意足地扎根于此,并双双辞职,于2016年5月1日开了“Hello西水遇”民宿。
四季乐享自然馈赠
在青山绿水环抱中开民宿的生活,让夫妻俩和跟他们一起经营民宿的父母格外享受。春季有漫山的野花可赏,不时和客人一起拍几张美美的照片,采些嫩绿的野菜回去做一桌从周围村民那里学来的佳肴。夏季自家菜园的菠菜香菜圆白菜都水灵灵的、静待采摘,吃下去的每一口都是新鲜的味道。秋季更是收获的季节,板栗、柿子、山楂、葡萄、野菊花都是自然的馈赠,炒个栗子、晒个柿饼、晾个菊花茶,晒着暖暖的日光就是一顿享受的下午茶。冬季守在暖暖的火炉旁,看着窗外的飞雪,吃一顿热气腾腾的火锅。每个季节,自然都以不同的姿态给予他们惊喜和馈赠,丰富着他们的乡村生活。
这里给予他们的,还有可以自由支配的时间。客人少的旅游淡季,夫妻俩有时干脆就将民宿一关,一家人背包旅行去了。用他们的话说,他们家孩子是幼儿园里请假最多的孩子。前阵子,贺志文还趁着孩子上一年级前,带他环青海湖骑行了一圈。
户外徒步成民宿特色
这样爱自然的一家人,也将户外徒步这个风格带入了他们的民宿。不少背包客住进他们的民宿,贺志文便凭借自己丰富的户外徒步经验以及对周边地形的熟悉,为客人们带队。其中也不乏外国游客,他们都对杜丽华做的本地特色美食赞不绝口,更是被贺志文带他们看到的各色美景深深吸引。
除了背包客,各类工作单位的团建和小朋友的户外夏令营,也被夫妻俩经营成了各种亲近自然的户外徒步活动。远离了雾霾和电子产品,客人们在这片美丽的山山水水间玩得开心,不少人更是成了夫妻俩的回头客。户外徒步这个爱好,被夫妻俩融入了工作,成了他们民宿的一大特色。