在咱平谷的特产果品中，苹果绝对是最有特色的水果之一，宫藤富士、长富2号、新乔纳金、王林，皇家嘎拉、首红、这些都是咱平谷颇具特色的苹果品种。

富士苹果遍体通红，形状很圆，果肉紧密，味道甜美、清脆。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，如果放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。

新乔纳金果形端正，近圆形或圆锥形，风味酸甜适度，味浓，有香气，品质上等，适于生食或加工。贮藏性中等，在半地下果窖中可贮至次年3月份，贮藏中与乔纳金相同果面易分泌油蜡。

皇家嘎拉果实圆锥形，果面光洁，无果锈，底色黄绿，果面条纹红，果肉黄白色，质脆，汁液多，风味酸甜，香气浓，品质上乘。在室温下，可贮存3-5周，冷藏条件下可贮藏3个月。

苹果含有的多种营养物质对人的身体还有很好的保健作用，具有益心气、和脾胃等功效。每天吃1－2个苹果，能预防高血压、动脉硬化、胃肠疾病、贫血和中风的发生。苹果中还含利于儿童生长的锌，对增强儿童记忆力有特殊功效。

平谷区峪口镇云山壑谷采摘园 孙长华    13801332351

平谷区峪口镇西樊各庄村采摘园 李长青    13716939249

平谷区峪口镇三白山村采摘园 陈宝启    13716081979

平谷区南独乐河镇峨眉山村采摘园 丁焕革    13716240560

平谷区南独乐河镇峨眉山村东山采摘园 任启立    15910471381

文章来源：区果品办