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妙峰山玫瑰 400年的玫瑰香到了今儿
2020-05-12 网友投稿

在北京,6月有一件浪漫风雅之事,就是去京西妙峰山看漫山遍野的玫瑰花。在清风云朵间,沉醉在京西玫瑰的香气里忘却尘俗。

走109国道自驾去妙峰山,一路来小风吹拂,随着山路蜿蜒,城市越来越远,山野气息却越来越强烈。路过小村,路过小河,路过骑行的人们,不知不觉,就已经到了玫瑰谷。

“玫瑰谷森林公园”是门头沟区著名风景点之一,位于妙峰山西坡,门头沟涧沟村。未进公园,先闻花香。玫瑰的芬芳顺着山风直入心脾。进入玫瑰谷,如同进入一个花海,玫瑰花海是离得很近了,定睛可以看到点点粉红的花。远远看去除了整齐的梯田状与普通的山头没有太大区别。谷中山势错落,紫红的玫瑰花争奇斗艳、芳香馥郁。蝴蝶和蜜蜂一直被花香吸引围绕它们起舞。据说,色彩吸引蝴蝶,而香气招惹蜜蜂。玫瑰花既美艳又芳香,难怪会“招蜂引蝶”。

《京城古物考》有记载。6月的妙峰山,玫瑰花似海,香飘彩云间,由于妙峰山海拔高,昼夜温差大,土质肥沃,非常有利于玫瑰花生长。优质的地质、地理因素,使妙峰山玫瑰花具备了花型大、颜色深、花瓣厚、香味浓、含油高的优良品质,被誉为“华北一绝”。

“现在游客可多了。”妙峰山玫瑰森林公园负责人李小兰说,妙峰山玫瑰曾有着400多年的栽培历史,每年6月是玫瑰开始盛开的时候,也是观赏玫瑰花的最佳时节。玫瑰谷里有3000亩玫瑰花,大多以紫枝玫瑰为主,有紫红色与粉红色、粉白色3个品种,盛花期可持续到6月底。

妙峰山的玫瑰除了观赏外,还可提取精油、熏茶、酿酒、入药、食用、制酱,果实成熟后可食用。这里的玫瑰也被制成了不少特产。其中最负盛名的就是由妙峰山玫瑰花提炼制作的玫瑰油,是制造高级化妆品的原料。除了玫瑰油以外,在巴黎国际博览会上荣获金奖的玫瑰露酒也是久负盛名,酒色晶莹剔透、味道让人唇齿留香。而用妙峰山玫瑰制作的玫瑰酱、玫瑰饼、炸玫瑰,也独具特色。其中用玫瑰花与黄芩配制的玫瑰黄芩茶,茶汤金黄,口感绵软,具有清肝解瘀、去火、美容功效。  傅洋J004

提示

自驾路线:阜石路(莲石路、长安街西线)→门头沟双峪路口→石担路→109国道→妙峰山牌楼,沿指示牌即可到达。

乘车路线:地铁一号线苹果园站,乘坐929路公交车,在“涧沟村”下车,步行即到。

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