很多人说,打卡鸟巢和水立方,景色挺好,可惜周边没什么美食,中午要去其他地方吃,不不不,不是这样的!亚运村附近有超多美食,全聚德、便宜坊、东来顺这种老字号饭店必须得有,金鼎轩粤菜做得好,可以尝尝,眉州东坡做川菜是出名的,实在不行还可以去海底捞啊,一锅烩~
全聚德(亚运村店)
北京全聚德烤鸭店始建于清代同治三年(1864),创办人为杨全仁。该店制作的挂炉烤鸭系以果木为燃料,将鸭坯挂在特制的烤炉中明火烤制而成。经过历代烤鸭师的努力,全聚德挂炉烤鸭已形成一套标准、规范的工艺流程,整套工艺由宰烫、制坯、烤制、片鸭4道工序31个环节组成。全聚德烤鸭以优质的北京填鸭为原料,加工设备和工艺流程自成一格,烤出的成鸭风味醇香,健康安全,以皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、气味芳香的特色而蜚声中外,被列为北京特产之首。
全聚德挂炉烤鸭中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养元素,脂肪大部分均匀地分布在肌肉组织纹理中,所以肉质柔嫩,味道鲜美。
全聚德烤鸭的吃法也很有讲究。食用时以筷子夹起片好的鸭肉,蘸上少许甜面酱,配上葱丝或黄瓜条,卷在荷叶饼中食用;也可将鸭肉蘸上甜面酱,同葱丝一起夹在芝麻烧饼中食用。除烤鸭外,全聚德还首创了全鸭宴席,可与烤鸭配合进食。
交通:地铁15号线安立路站下,步行即可到达
地址:北京市朝阳区慧忠北里309号楼天创世缘A座109号1-3楼
便宜坊(亚运村店)
北京便宜坊创建于明代永乐十四年(1416),以经营焖炉烤鸭为主。焖炉烤鸭在制作过程中,鸭子不见明火,烤出的成品呈枣红色,外皮油亮酥脆,肉质洁白细嫩。便宜坊焖炉烤鸭技艺在历代烤鸭师的手中不断得到发展,形成所谓“三绝”,即焖炉特制技艺绝、选鸭制坯技艺绝、烤制片鸭技艺绝。
数百年来,口味鲜美、外酥里嫩的便宜坊焖炉烤鸭一直吸引着各方食客。明代名臣杨继盛曾为便宜坊题写匾额,乾隆皇帝及许多清代臣僚和文人雅士都曾光顾便宜坊。现当代,到便宜坊品尝焖炉烤鸭的各界人士更多,既有政府领导人,又有社会知名人士,还有慕名而来的外国元首,他们在品尝之余为便宜坊留下了不少珍贵的铭文墨宝。在近六百年的变迁中,便宜坊积累形成了独特的烤鸭技艺和企业文化,产生了广泛的社会影响。
这家店在金泉美食宫,每天食客众多,想吃的话要早来~
交通:地铁5号线大屯东站下,步行即可到达
地址:北京市朝阳区大屯北路312号金泉美食宫3楼
东来顺(金泉广场店)
东来顺饭庄是北京饮食业老字号中享有盛誉的一个历史名店,始创于1903年。经过几代厨师采众家之长,苦心钻研羊肉菜品的制作技艺,东来顺在爆、烤、涮的基础上逐渐总结出一套具有独家风味的熘、炸、扒、炒等烹调技法,经营的菜品日益精美。
东来顺所用羊肉选自内蒙古,只选用羊的上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条五个部位的肉,制出的羊肉红白相间,肉质细嫩,色泽鲜艳,形状整齐,厚度均匀,薄如纸、形如帕。放到锅里,一涮即熟,久涮不老。吃起来口感绵软,不膻不腻,味道鲜美。北京有句俗谚“涮肉何处嫩,要数东来顺”。蘸上五味调和的传统小料,伏天吃补补阳气~
交通:地铁5号线大屯东站下,步行即可到达
地址:北京市朝阳区大屯北路312号金泉美食宫2层202号
金鼎轩
北京金鼎轩酒楼有限责任公司成立于1993年,从东直门簋街“24小时营业第一家”起始,金鼎轩以经营川、鲁、粤、淮四大菜系及南北特色点心为主,弘扬中华美食文化,并在餐饮行业中率先提出绿色、环保的理念,更凭借细致考究的出品、一流的服务和独特的经营风格,使“品美食去金鼎轩”的观念深入人心。迄今为止,金鼎轩旗下已拥有南北菜、南北点心专门店、紫昱轩、善在、小酱房等多种经营业态,成为京城最具知名度和影响力的餐饮品牌之一。
金鼎轩的装修自是大气豪华,不用多描述的。这里的菜品好吃是关键!
韭菜素煎饼真是好吃的没话说!一份四沿儿,外皮极薄但香脆,馅儿料虽全素但味道浓香,有点像韭菜盒子,但又不是。老北京人对韭菜那是真爱啊,走到哪都有韭菜,来客基本必点!
蛋黄流沙包好吃的不要不要的!一端上来就闻到奶香,一口咬下去,蛋黄呈流沙状,甜香味在嘴里漫开,一份都不够一个人吃~
店里提供桂林马蹄糕,马蹄清脆味甘,夹杂在糕点中,为朴实无华的糕点加分不少!
交通:5号线大屯路东站下
地址:北京市朝阳区安慧北里逸园15号1至4层
眉州东坡
眉州东坡酒楼装修大气,很有特色;红色的灯笼寓意着红火,亦或是代表四川的辣椒,让人远远就能看到,勾起人们的食欲~
眉州东坡牵手芭莎,助力“2016芭莎明星慈善夜”,精选“健康好味道”的地道川菜,为爱添味儿。这是芭莎明星慈善夜13年来首次举办中式晚宴。2015年,受泰国开泰银行委托,眉州东坡为泰国玛哈·却克里·诗琳通公主承办六十周岁寿宴。当日,泰国政界、商界、文化节及各国驻泰使节近三百人共襄盛举。东坡鸡豆花、东坡香肠、麻婆豆腐等地道川菜喜得诸嘉宾喜爱。
酒店所选菜品材料上乘,来自原产地,更难得的是眉州未做出好菜,愿意花时间等待。如眉州东坡历经春(采茶)、夏(摘花)、秋(窨制)足足三季,为食客们奉上来自峨眉仙山的老成都手工花茶;这样才能喝到大自然的味道~
笋是我国比较有代表性的食物,也是时令性非常强的食物。东坡竹笋一端上来就被抢光了,鲜得不得了!竹笋很脆,撒上芝麻,咸香味弥漫舌尖~
交通:5号线大屯路东站下
地址:北京市朝阳区慧忠北里111楼
海底捞(大屯北路店)
海底捞自然是不必多说了,他家的菜品、服务都是没话说的!要说缺点,那就是人太多,每次去都要排队,要是赶上节日,服务员有可能劝您别等了,因为桌位已满,等不到~
锅底味道超棒,麻椒锅、番茄锅、海鲜锅……随意选!这里的调料味道很好,和小伙伴一起吃,各自的调料千差万别,但味道都不错!
虽然说夏天吃辣容易上火,但店里提供凉茶、酸梅汤等降火的饮料,饭后来一杯,巴适~
交通:5号线大屯路东站下
地址:北京市朝阳区大屯北路312号金泉美食宫4层